Comidas típicas de Italia

Italia es un país europeo hermoso, que ocupa el cuarto lugar siendo uno de los países más visitados, lleno de turismo y bellos paisajes con una cultura reconocida, cuenta con una extensa y muy conocida gastronomía a nivel mundial, gozando así los turistas y nativos del país  de exquisitos platos.

La gastronomía Italia es muy variada y reconocida a nivel mundial, también es conocida por incluir en su menú la cocina mediterránea, es muy común que se conozca la comida Italia por sus platos más famosos y típicos, pero lo cierto es que los italianos han sabido identificarlos y hacerlos suyos dándole su toque personal en cada comida.

Platos típicos de Italia

Pudiendo disfrutar de preparaciones oriundas del pais, con su sazón o preparación única, destacamos entre todos los siguientes platillos:

Pizza

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Aunque la pizza ha sido uno de los platos que más auje a tenido a nivel internacional, los italianos han sabido darle su toque característico a cada plato llevándolo así a ser una de las comidas mas reconocidas por los lugareños degustando asi de ella en cualquier epoca del año ya sea en familia con amigos, y en diversidad de ocaciones

La pizza consiste en una masa de harina previamente elaborada con suma delicadeza ya que la misma tiene su toque por los italianos, sobre la cual se coloca queso mozarela y salsa de tomate, que luego será introducida al horno.

Pasta

No cabe duda que no existe un italiano que no  la coma, ya que no solo  es un plato oriundo de italia si no que tambien es  un plato alimenticio, que suele comerce bien caliente y con una mínima cantidad de ingredientes como son ajo, tomate, aceite de oliva, y anchoas en salmuera ya que el sabor a pescado invade todo el paladar con su toque fuerte y característico y aunque hay algunos más atrevidos sabemos que en la variedad está el gusto.

Carpaccio

Este plato es muy conocido y sencillo de elaborar ya queconsiste en pequeñas láminas de carne o pescado crudo el cual es macerado con limón, aceite de oliva o queso. Es un plato que no falta en una reunión, compartir y fiesta ya que sirve para degustar o picar entre comidas.

Rissoto

Es un arroz delicioso que se combina con distintos tipos de ingredientes creando así una función de  sabores y una variedad de platillos, de esta forma, nos encontramos con el risotto al parmigiano que es un  risotto elaborado con queso parmesano una combinación fuerte pero suave al paladar. Este plato es uno de los más consumidos en este país ya que se prepara en cualquier época del año.

Tiramisú

No vamos a dejar de mencionar una delicia italiana, como amantes del dulce tenemos que mencionar el tinamisu, que es un postre frío del cual es elaborado a base de café fuerte y un toque de licor, su variedad radica en que se puede preparar con galletas, bizcocho y otros, se elabora en capas y al final lo espolvoreamos con un poco de cacao en polvo.

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